大潤發母公司高鑫零售（06808.HK）再度戰略調整。
在實現年度扭虧為盈后，高鑫零售近期對運營架構進行了新一輪優化：原有的五大營運區縮減為四大營運區，原“華中大區”被撤銷，其所屬門店分別劃入華東、華南及華北區。
此次架構重整，被視為高鑫零售持續推動經營模式變革的其中一環。
在2025年3月31日止的財年業績公告中，高鑫零售稱，集團降本增效措施向多維度縱深推進，有效緩沖了毛利空間收窄帶來的壓力。
財報中還提及，“聚焦門店的盈利改善和多業態的穩健發展，探索社區生活中心門店的深度調改，優化商店街的租戶結構，建立并提升顧客的一站式體驗。”
縮減營運區整合提效
5月28日，高鑫零售宣布，即日起，大潤發五大營運區變更為四大營運區，即華東區、華南區、華北區與東北區。
其中，原華中區的湖北、江西16家門店劃入華東區，川渝25家門店劃入華南區，陜甘寧青6家門店劃入華北區運營管理。
高鑫零售表示，此次調整是為了組織整合提效，并更好地服務顧客。調整已基本完成，門店運營一切照常。
目前，大潤發四大營運區分別為華東、華南、華北和東北。
值得一提的是，大潤發華北區總部即設在濟南，早在2000年3月即已設立；同年9月，大潤發在濟南的第一家門店洪樓店正式開業。
作為重點區域之一，華北區仍然是高鑫零售的重要支點。
高鑫零售在截至2024年3月31日的財報中提到，“在長三角、珠三角、山東半島優勢區域密集布局”。
“以生鮮品類為先鋒”
高鑫零售最新財報數據顯示，截至2025年3月31日止年度，其實現溢利3.86億元，較截至2024年3月31日年度的虧損16.68億元扭虧為盈，增加20.54億元。
在業務策略方面，高鑫零售強調，“集團以生鮮品類為先鋒，并大力發展生鮮‘標品化’。”
經濟導報記者實地走訪濟南大潤發市中店看到，蔬菜、水果等生鮮品類種類繁多，大多商品采用了封閉包裝或真空包裝，整體陳列更為整潔、標準化。
 濟南大潤發市中店 孫羅南 攝
一位正在超市選購的顧客對經濟導報記者說，“現在的蔬菜水果看起來比以前更上檔次了，大部分都包裝好了，不像以前那樣自己拿個塑料袋去一個個挑。有些需要稱重的菜，現在都可以自己稱重，方便多了。”
高鑫零售在財報中表示，“集團在營運、促銷、供應鏈三大關鍵領域協同提升效率。積極推進生鮮商品標品化，其中，蔬果標品率大幅提升。數字化驅動供應鏈效率優化，支持門店人效提升和人力結構的改善，實現全鏈路營采銷的效率提升。”
“集團積極拓展和優化品類結構，淘汰同質化和低效商品，加快自有品牌的能力建設，特別是‘超省’系列，突出性價比和品質，為未來以商品力驅動的增長打基礎。”高鑫零售還表示。
探索門店深度調改
今年2月底，高鑫零售正式完成了控制權交割，阿里巴巴出售所持高鑫零售全部股權，德弘資本成為新的控股方。
伴隨股權變動，高鑫零售的董事會也進行了調整，大潤發的創始人黃明端辭任董事會主席一職，而來自德弘資本的華裕能，則將獲委任為該公司董事會主席。
至此，阿里巴巴正式退出高鑫零售，高鑫零售進入德弘資本掌控的新階段。
回顧2017年，阿里巴巴豪擲224億港元入股了高鑫零售，此后成為其控股股東。高鑫零售之后迎來了一次重大的高管變動，原阿里巴巴副總裁、零售通總經理林小海接任了大潤發CEO的職務。
2021年，黃明端因屆齡退休，辭任高鑫零售首席執行官，繼續擔任董事會主席，林小海獲委任為高鑫零售CEO。不過就在2024年3月，林小海卸任高鑫零售執行董事、首席執行官，由沈輝接任，黃明端仍為董事會主席。
隨著德弘資本收購交易的完成，高鑫零售迎來了三位新董事，他們均來自德弘資本。目前高鑫零售的CEO一職仍由沈輝擔任。
值得關注的是，今年3月，沈輝率隊到訪知名零售標桿胖東來，與胖東來董事長于東來及高管團隊深入交流，于東來為大潤發調改提供了建議。
對于正探索推進門店轉型的大潤發來說，調改成為重要方向。有消息稱，大潤發正在籌劃調改試點門店，強化生鮮加工能力等。
高鑫零售的財報中也提到，“聚焦門店的盈利改善和多業態的穩健發展，探索社區生活中心門店的深度調改，優化商店街的租戶結構，建立并提升顧客的一站式體驗。”
多業態探索構建“第二增長曲線”
面對零售環境的持續變化，大賣場起家的大潤發一直在謀求多業態布局，中型超市等業態成為近年來的重要發力點。
經濟導報記者注意到，截至2024年9月30日的中期報告期內，大潤發Super（中超）已在上海、江蘇、安徽、浙江、山東、吉林、湖北、甘肅、四川及廣東擁有30家門店。財報還稱，這將成為高鑫零售第二增長曲線。
截至2025年3月31日止年度，高鑫零售新開1家大賣場、4家中型超市及4家M會員店。新開大賣場及中型超市中，有1家位于華東，1家位于華南，1家位于華西以及2家位于華中；新開M會員店均位于華東。
與此同時，高鑫零售也關閉了部分門店。財報顯示，截至2025年3月31日止年度，高鑫零售關閉8家大賣場及1家中型超市，其中1家位于華東的大賣場已在財年內改造完成， 作為會員店重新開業。其余8家關閉門店，1家位于華北，1家位于華西，1家位于東北，2家位于華南以及三家位于華中。
截至2025年3月31日，高鑫零售共有465家大賣場、33家中型超市以及7家M會員店。
（大眾新聞·經濟導報記者 孫羅南）
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