久久精品亚洲国产_亚洲精品成人网_欧美一区二区三区啪啪_久久亚洲欧美

經濟導報數字報
網絡侵權舉報
 
金頭條 銳財評 24小時 經緯觀 公司觀 鷹眼IPO 財管家 新科技 出海記 車勢力 大健康 文旅風 潮玩家 區域風
經濟導報 >> 金頭條
楊利娟回歸海底撈操盤“紅石榴計劃”
來源:《科創板日報》   加入時間:2026-4-16 16:01:29  
張勇再添強援 楊利娟回歸海底撈操盤“紅石榴計劃”

繼創始人張勇重回一線兼任CEO后,海底撈再度迎來核心老將回歸。

4月15日晚間,特海國際發布公告稱,楊利娟已辭任公司執行董事兼CEO,將全面統籌推動“紅石榴計劃”實施,與張勇聯手應對企業當前面臨的發展挑戰。這一舉措,標志著海底撈在經歷管理層頻繁更迭和業績承壓后,正全力整合核心力量,試圖破解增長困局。

回溯過去四年,海底撈的管理層經歷了三次重要更迭,背后是企業在擴張與調整中的艱難探索。2022年,被稱為“最牛服務員”的楊利娟接棒張勇出任海底撈CEO,彼時企業正深陷盲目擴張后的經營危機。她主導推行“啄木鳥計劃”,果斷關閉約300家經營不善的門店,精準收縮戰線,最終幫助海底撈成功扭虧為盈。

2024年6月,海底撈另一老將茍軼群接任CEO,楊利娟則轉任負責海外業務的特海國際CEO,承擔起開拓海外市場的重任,并成功推動特海國際實現扭虧。

2026年1月,海底撈再度迎來管理層大調整,茍軼群辭任CEO,董事會主席張勇親自出山兼任該職,同時包括茍軼群在內的三名老將退出董事會,四名40歲左右的管理者躋身執行董事行列。

近幾年來,海底撈的發展之路充滿波折,從快速擴張到關店潮,從“硬骨頭計劃”到“紅石榴計劃”,不到四年三次更換CEO,企業業績也從高速增長逐步放緩,甚至出現下滑。

最新的財報數據顯示,2025年海底撈式實現營收432.25億元,同比僅微增1.1%,相較于2023年33.55%、2024年3.14%的增速,放緩趨勢極為明顯;歸母凈利潤為40.50億元,同比下滑14%,這也是近三年來企業凈利潤首次出現下滑。

對于利潤下滑,海底撈在財報中歸結為翻臺率下降及產品、場景等創新模式的調整。2025年,海底撈自營門店平均翻臺率降至3.9次/天,低于2024年的4.1次/天;全年接待顧客38390萬人次,較上年下降7.5%。

在2025年業績會上,海底撈高管坦言,當前消費者對餐飲的“質價比和體驗感”提出了更挑剔的要求,這也成為企業需要應對的核心挑戰。

門店布局方面,海底撈也在進行戰略收縮與模式調整。截至2025年底,海底撈在全國共經營1383家餐廳,其中自營店1304家、加盟店79家。2025年,自營店凈減少51家,加盟店凈增加66家,其中45家自營店轉為加盟店。

作為核心業務,海底撈品牌餐廳的經營壓力尤為突出。2025年,該板塊經營收入375.43億元,較2024年減少28.6億元,同比下滑7.1%。

在此背景下,2024年8月啟動的“紅石榴計劃”,成為海底撈突破增長瓶頸的重要抓手。

據悉,“紅石榴計劃”旨在火鍋主業之外,孵化和發展更多餐飲新品牌,推動餐飲服務創新,目前已形成“掌勺人”和“百姓廚房”雙體系孵化機制。截至2025年末,海底撈已運營20個涵蓋海鮮大排檔、壽司、西式輕食、中式快餐等細分領域的子品牌,共計207家餐廳,相關經營收入達15.21億元,同比增長214.6%。

不過需要注意的是,這一高速增長源于基數較小,目前該板塊在整體營收中的占比仍相對有限,尚未能成為企業的核心增長引擎。

未來食餐飲戰略規劃創始人余奕宏接受《科創板日報》記者采訪時表示,創始人回歸企業一號位,往往意味著公司面臨嚴峻增長挑戰,而非簡單業績下滑。此前張勇復出,核心原因或是海底撈上市后過度追求KPI、疊加疫情與行業競爭,導致 “用雙手改變命運” 的企業文化被稀釋,組織動作變形。張勇回歸首要任務或許在于重塑文化,穩住基本盤,阻止業績與市值持續下滑。

在余奕宏看來,楊麗娟作為核心老將再度接手業務,一方面是海底撈第二曲線增長至關重要,既能為干部與店長提供成長空間,也能支撐集團擴張;另一方面,第二曲線子品牌易出現文化稀釋,需要她這位深諳企業文化的 “定海神針”,在保障門店有序放量的同時,守住核心文化內核,避免為追求規模與業績盲目擴張。此舉對海底撈與楊麗娟均是挑戰,但只要文化根基不變,企業有望渡過難關。

截至4月15日收盤,海底撈報收14.47港元,市值806.56億港元。 (記者 徐賜豪)


編輯:曹鳳芹

 

寧德時代參投企業在魯拿下低空大單
 

龍大美食被ST
 

圓心科技六闖港股,擬于主板上市

[經濟導報聲明]:凡本網注明“來源:經濟導報·經濟導報”的所有作品,版權均屬于經濟導報·經濟導報。經濟導報·經濟導報與作品作者聯合聲明,任何組織轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品,敬請注明出處和作者,違者必究!。凡本網注明來源非經濟導報·經濟導報的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞信息,更好地服務讀者,并不代表本網贊同其觀點,本網亦不對其真實性負責,持異議者應與原出處單位主張權利。如稿件版權單位或個人不想在本網發布,可與本網聯系,本網視情況可立即將其撤除。如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的,請30日內進行。

Copyright @ 經濟導報   地址:濟南市濼源大街2號 大眾傳媒大廈F24

郵編:250014    電子郵箱:sdenews@126.com

備案號:魯ICP備09023866號-44

違法不良信息舉報電話:0531-85196503 郵箱:sdenews@126.com

 

久久精品亚洲国产_亚洲精品成人网_欧美一区二区三区啪啪_久久亚洲欧美
亚洲精品动漫100p| 精品美女永久免费视频| 国产成人精品影院| 日韩欧美久久久| 日韩av一卡二卡三卡| 日韩精品无码一区二区三区免费| 欧美三级日韩三级国产三级| 亚洲电影中文字幕在线观看| 一区二区三区鲁丝不卡| 亚洲蜜臀av乱码久久精品蜜桃| 九九视频精品免费| 91久久精品日日躁夜夜躁欧美| 中文字幕线观看| 精品国产乱子伦| 国产日韩中文字幕| 国产理论视频在线观看| 精品一区二区三孕妇视频| 国产精品v日韩精品v在线观看| 国产乱码久久久久久| 久久久精品三级| 久久这里只有精品国产| 韩国日本不卡在线| 不卡视频一区二区| 99视频网站| 欧美久久在线| 国产91麻豆视频| 中文 日韩 欧美| 亚洲私人影院在线观看| 欧美日韩国产中文精品字幕自在自线| 欧美精品v国产精品v日韩精品| 91精品在线看V| 91麻豆精品国产91久久久久久| 亚洲最大福利网| 国产专区在线视频| 国产日韩在线看片| 91麻豆成人精品国产| 91av久久久| 日韩欧美国产小视频| 亚洲最新视频在线| 欧美日韩国产小视频| 欧美人成在线视频| 国产日韩专区在线| 亚洲福利视频久久| 国产亚洲va综合人人澡精品| 91精品国产综合久久久久久| 欧美亚洲视频在线看网址| 国内精品免费视频| 亚洲欧美制服中文字幕| 午夜精品免费在线| 在线观看亚洲视频啊啊啊啊| 91精品人妻一区二区三区| 欧美日韩大片在线观看| 在线视频欧美精品| 国产午夜精品福利| 欧美亚洲国产日本| 日韩欧美中文字幕一区| 国产美女在线精品| 亚洲国产高清国产精品| 蜜臀av午夜精品久久| 国产成人精品三级麻豆| 日韩一区二区视频| 91九色国产社区在线观看| 久章草在线视频| 日本不卡视频一区| 国产欧美日韩激情| 亚洲不卡中文字幕| 精品人妻在线播放| 久久久精品蜜桃| 欧美精品免费观看二区| 欧美成人性福生活免费看| 国产欧美一区二区精品仙草咪| 日韩美女视频中文字幕| 亚洲福利视频专区| 欧美一区午夜视频在线观看| 欧美日韩亚洲国产另类| 国产午夜精品福利| 久久精品美女| 黄色精品一二区| 高清视频一区二区三区| 国产在线观看黄色| 国产美女在线精品| 欧美精品性视频| 日韩av影视在线| 国产v在线观看| 欧美日韩夫妻久久| 国产又粗又猛视频| 色猫猫国产区一区二在线视频| 精品国产成人亚洲午夜福利| 国产精品久久精品视| 亚洲国产福利视频| 日韩中文字幕视频| 日韩精品有码在线观看| 欧美亚洲另类在线| 久久99精品国产麻豆婷婷| 97精品国产91久久久久久| 国产成人亚洲精品自产在线| 久久精品一二三| 日本中文字幕第一页| 91精品国产欧美日韩| 国产3p在线播放| 国产精品手机在线观看| 国产欧美日韩在线观看| 六月婷婷中文字幕| 深夜福利日韩在线看| 亚洲激情男女视频| 日韩欧美中文字幕一区| 麻豆精品视频| 高清不卡一区二区| 欧美日韩精品区| 91精品在线影院| 一区二区三区免费观看| 国产免费不卡视频| 午夜精品在线视频| 欧美日韩性视频| 亚洲视频日韩精品| 天天综合天天添夜夜添狠狠添| 亚洲二区自拍| 欧美日韩三级视频| 国产偷国产偷精品高清尤物 | 日韩在线第三页| 久久久久青草大香线综合精品| 国产欧美日韩综合精品| 国产精品久久精品| 一区二区三区四区五区视频在线观看 | 日韩欧美在线一区二区| 91蜜桃免费观看视频| 欧美精品一区二区蜜臀亚洲| 国产91麻豆视频| 精品欧美日韩| 欧美 日韩 国产在线观看| 亚洲国产欧美不卡在线观看| 91精品视频免费看| 91精品免费视频| 国产伦精品免费视频| 日韩欧美精品中文字幕| 一区二区三区四区乱视频| 久久99最新地址| 精品视频www| 亚洲成年人在线| 日韩欧美一二三四区| 天堂在线视频免费| 亚洲五月六月| 国产精品亚洲美女av网站| 91麻豆精品国产无毒不卡在线观看 | 蜜桃av噜噜一区二区三区| 91精品国产高清久久久久久 | 亚洲一区二区视频在线| 国产一区不卡视频| 亚洲免费小视频| 日韩精品在线观| 中文字幕久精品免费视频| 亚洲精品一区av在线播放| 欧美日韩视频不卡| 亚洲最新在线视频| 国产ts人妖一区二区| 一区二区三区精品视频| 亚洲摸摸操操av| 欧美巨大另类极品videosbest | 91精品视频在线看| 久久人人爽人人爽人人片亚洲| 国产三级在线观看视频| 欧美大胆一级视频| 欧美日韩久久久| 国产高潮在线观看| 精品欧美一区二区在线观看| 亚洲精品国产视频| 久久偷窥视频| 国产乱码精品1区2区3区| 一区二区三区不卡在线| 欧美日韩免费做爰视频| 成人精品一区二区三区中文字幕| 中文字幕永久在线观看| 欧美色videos| 国产专区欧美专区| 狠狠色综合日日| 久久精品国产精品国产精品污| 日韩色在线观看| 欧美日韩中文字幕在线| 国产在线观看99| 亚洲va中文字幕| 午夜av中文字幕| 宅男在线精品国产免费观看 | 亚洲成在线观看| 久久精品视频久久| 精品美女永久免费视频| 欧美日韩中文不卡| 色拍拍在线精品视频8848 | 中文字幕亚洲一区在线观看 | 国产区精品视频| 亚洲精品国产a| 国产欧美熟妇另类久久久| 国产欧美视频一区二区| 国产99在线 | 亚洲| 婷婷久久综合九色综合绿巨人| 精品无码av无码免费专区| 亚洲精品高清在线观看| 国产在线视频卡一卡二| 欧美三级日韩三级国产三级| 色综合色狠狠天天综合色| 91成人一区二区三区|